Bel of mail ons voor een vraag

Tammingastraat 58,
Hornhuizen

Werken, eten, slapen?

10 augustus: Petra Possel en Pieter Hubregtse

Culinair journalist Petra Possel – bekend van o.a. Radio Mangiare! – publiceerde een nieuw boek over het leven op het platteland. Want in deze roerige tijden verhuizen steeds meer mensen naar buiten om rust te zoeken, er is een run op huizen ontstaan en de prijzen stijgen de pan uit. In ‘Alles gaat over’ bespreekt Possel onder meer de kleine geneugten van haar dorpse bestaan, het ogenschijnlijk eenvoudige leven: het belang van kerstkaarten, het onophoudelijke gezang van vogels, de vertrouwde geluiden op straat en het eindeloze uitzicht vanaf de oude zeedijk. Maar ook de minder mooie kanten komen aan bod: windmolens op het IJsselmeer die de rust bedreigen, de huizenprijzen die ineens de pan uit stijgen en de gespannen relatie tussen stad en platteland. En waar komt toch die rivaliteit tussen Groningen en Friezen vandaan? Op Nieuw Wongema vertelt ze over haar nieuwe boek, terwijl haar man Pieter Hubregste ondertussen een Fries-Gronings verzoeningsmaal kookt.

Menu:

*Amuse: soesje Friese droge worst & variatie op ‘aaierbal’
*Voorgerecht: ceviche van harder met koolzaadolie & zilte groente
*Hoofdgerecht: Risotto van gort met oude Nylander en gerookte tomaat & salade
*Dessert: Karnemelk panna cotta met aalbes & crumble van dúmkes
V voor vegetariërs die ook geen vis eten kunnen we een ander voorgerecht maken, opgeven bij reservering!

Programma dinsdag 10 augustus

17 uur: Interview & signeersessie met schrijver/radiomaker Petra Possel en dorpsgesprek over de trek van stedelingen naar het platteland (toegang gratis). Presentatie Youetta Visser
19 uur: driegangenmenu: € 25,– , exclusief drankjes, maximaal 30 personen.

Let op: bij binnenkomst vragen we je om een vaccinatiebewijs of een negatieve coronatest. Zo houden we onze evenementen voor iedereen veilig.

HELAAS IS DIT EVENEMENT VOL GEBOEKT

Nieuw Wongema maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat je de beste ervaring krijgt.